重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局于2007年第四季度對重慶市南岸區(qū)方便食品生產(chǎn)企業(yè)進行了不定期監(jiān)督抽查。此次共抽查3批次，合格率為100%。

　　抽查結(jié)果顯示，重慶市方便面產(chǎn)品整體質(zhì)量較好，抽查的3個批次方便面全部合格。據(jù)介紹，重慶市方便面產(chǎn)品質(zhì)量能持續(xù)保持良好的主要原因是：方便面企業(yè)雖少，但企業(yè)生產(chǎn)條件和檢驗條件較好，質(zhì)量意識較強。二、近年來，質(zhì)監(jiān)部門局加大了監(jiān)管力度，尤其是對通過實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量有了很大的提高。

　　針對重慶市方便食品行業(yè)的現(xiàn)狀，重慶市質(zhì)監(jiān)局將采取切實可行的措施，幫助方便食品企業(yè)建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度，提高管理水平，增強方便食品行業(yè)參與市場的競爭力。