山東省臨邑縣一食品小作坊在沒(méi)有獲得食品生產(chǎn)許可證的情況下擅自生產(chǎn)肉丸。近日，這一小作坊被臨邑縣質(zhì)監(jiān)局查封。

　　這家小作坊藏匿在一農(nóng)家小院內(nèi)。進(jìn)入小院，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)車(chē)間的地板黏黏糊糊，漆黑的墻面也油糊糊的，門(mén)窗上布滿(mǎn)了蜘蛛網(wǎng)。用以加工的雞肉裸露在案板上，案板上面布滿(mǎn)了灰塵。一口加工肉丸的大鍋散落在車(chē)間一角，旁邊是一臺(tái)銹跡斑斑的設(shè)備，幾名穿著油膩膩工作服的操作工正在臟亂的案板上加工肉丸。地上擺放著幾大盆已生產(chǎn)好的肉丸，不遠(yuǎn)處還堆放著一堆編織袋和廢舊塑料袋等雜物，整間小屋充滿(mǎn)了一股難聞的氣味。在這樣的環(huán)境下，產(chǎn)品的衛(wèi)生無(wú)法得到保證，其產(chǎn)品質(zhì)量也可想而知。

　　據(jù)執(zhí)法人員調(diào)查，從這里加工出來(lái)的肉丸沒(méi)有廠(chǎng)名、廠(chǎng)址等標(biāo)識(shí)，產(chǎn)品直接流向了批發(fā)市場(chǎng)。該小作坊在沒(méi)有生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生證的情況下擅自組織生產(chǎn)，其情節(jié)嚴(yán)重，性質(zhì)惡劣。執(zhí)法人員依法對(duì)涉案物品進(jìn)行了封存扣押。目前，此案正在進(jìn)一步調(diào)查處理之中。