“北京市的專項整治工作剛剛通過國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治檢查組的驗收。全市專項整治取得的成績得到了檢查組的一致肯定和高度評價。這讓我們既感到非常高興，也感到肩膀上的責任更加重大。”在2007年最后一場瑞雪降臨京城的時候，北京市質(zhì)量技監(jiān)局局長趙長山和他的同事們一同迎來了國務(wù)院專項整治檢查組。談及4個月的專項整治行動，他既分享到了收獲的喜悅，也品嘗到了責任帶來的壓力。

　　趙長山覺得，通過為期4個月的專項整治行動，給整個北京市的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作帶來了“硬件”和“軟件”兩個方面的顯著成績。硬件方面，突出表現(xiàn)在通過產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查反映出來的全市產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步提升，已經(jīng)基本解決無證生產(chǎn)和制售假冒食品問題。軟件方面，主要表現(xiàn)在全社會的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全意識明顯增強，執(zhí)法人員的責任意識明顯提高。

　　據(jù)了解，專項整治期間，北京市共出動質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生、檢驗檢疫、城管等部門執(zhí)法人員117124人次，檢查食品加工企業(yè)、小作坊3413戶次，對不能滿足食品安全必備條件的126家食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊進行了處罰。端掉假冒食品生產(chǎn)黑窩點23個，扣押假冒產(chǎn)品、包裝及標識、生產(chǎn)設(shè)備及原輔料7698件，查處并取締無證生產(chǎn)企業(yè)8家，沒收違法產(chǎn)品貨值75萬元。“通過參與專項整治全體工作人員的努力，我們按照要求在規(guī)定的時間內(nèi)圓滿完成了專項整治的各項任務(wù)和量化指標，尤其是國務(wù)院規(guī)定的12個100%的目標和北京市多加的兩個100%的目標。雖然長達4個月的專項整治行動很辛苦，但我們也在服務(wù)民生的過程中體會到了快樂，收獲到了喜悅。”趙長山說。

　　趙長山說：“專項整治說到底是一個民生工程，它的本質(zhì)就是要為民謀福祉，為老百姓辦實事。現(xiàn)在通過專項整治，對于事關(guān)群眾生活和生命健康的食品、重點產(chǎn)品質(zhì)量明顯提升，受到了群眾的歡迎，也符合專項整治的目的和十七大提出的關(guān)注民生、以人為本的要求。同時隨著全社會質(zhì)量意識的提高，主體責任、管理責任的進一步明確，為今后產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管打下了良好的基礎(chǔ)。”

　　趙長山表示，4個月的專項整治雖然結(jié)束了，但產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全是事關(guān)群眾切身利益的大事，需要時時刻刻、堅持不懈、持之以恒地加以監(jiān)管，下一步需要處理好抓反復(fù)和反復(fù)抓的關(guān)系，鞏固專項整治的各項成果，探索長效機制，將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管工作做好做實。

　　北京市局局長趙長山（右二）現(xiàn)場檢查