元旦、春節(jié)將至，為確保人民群眾飲食安全，過上歡樂祥和的節(jié)日，河北省順平縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局“五加強(qiáng)”，全力做好元旦春節(jié)期間食品安全工作。

　　一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任 。成立由局長(zhǎng)任組長(zhǎng)，主管副局長(zhǎng)為副組長(zhǎng)，各股所隊(duì)長(zhǎng)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。要求各單位在專項(xiàng)整治的基礎(chǔ)上高度重視“兩節(jié)”期間開展的食品安全專項(xiàng)檢查工作，將“兩節(jié)”期間食品安全工作的責(zé)任落到具體人員，確保專項(xiàng)檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。

　　二是加強(qiáng)對(duì)獲證企業(yè)的日常監(jiān)管。按照食品市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)要求，結(jié)合食品監(jiān)管工作中的巡查、回訪、年度報(bào)告制度，對(duì)獲證企業(yè)產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)情況、食品添加劑使用情況、衛(wèi)生狀況進(jìn)行有效監(jiān)管。不經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品，決不允許出廠銷售，確保獲證企業(yè)能夠持續(xù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　三是加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管。按照“即要管好，又要便民”的思想，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊的日常監(jiān)管力度，增加質(zhì)量抽檢頻次，強(qiáng)化其質(zhì)量安全法制意識(shí)，對(duì)其產(chǎn)品嚴(yán)格限制銷售區(qū)域，做到小作坊的產(chǎn)品不進(jìn)入市場(chǎng)銷售，不擴(kuò)大銷售范圍。檢查其生產(chǎn)加工過程是否符合衛(wèi)生要求，是否做到產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠，以及對(duì)回收食品、過期食品的處理情況。嚴(yán)厲查處濫用食品添加劑、用非食品原料生產(chǎn)的違法行為，以及利用死因不明的畜（禽）肉加工食品和利用回收品再加工食品等違法犯罪行為。堅(jiān)決取締食品地下加工“黑窩點(diǎn)”。

　　四是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村食品市場(chǎng)監(jiān)管。“兩節(jié)”期間，各股隊(duì)要將監(jiān)管的重點(diǎn)和工作重心下移，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村節(jié)日食品市場(chǎng)的監(jiān)管，高度重視農(nóng)村食品市場(chǎng)的消費(fèi)安全。加大對(duì)農(nóng)村的各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、小食品店、個(gè)體流動(dòng)商販的監(jiān)管和整治力度，把好農(nóng)村食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)。

　　五是加強(qiáng)信息反饋。要求各股所隊(duì)及時(shí)將自己工作檢查過程中的重要信息上報(bào)局辦公室。經(jīng)辦公室整理后，通過廣播、報(bào)刊、電視等新聞媒體大力宣傳“兩節(jié)”期間食品安全專項(xiàng)檢查工作的重點(diǎn)內(nèi)容和要求，增強(qiáng)群眾消費(fèi)的知情權(quán)，正確引導(dǎo)群眾健康消費(fèi)、安全消費(fèi)。