本報訊(記者李巍)12月26日上午，“新希望·天香”杯首屆全國食品安全知識大賽河北分賽區選拔全面啟動，我省消費者可通過報紙、網絡和到分賽區宣傳活動現場等方式提交參賽答卷，河北分賽區組委會將通過面試、復賽和分賽區決賽等環節，選拔出河北分賽區代表隊，于2008年1月底到北京參加全國總決賽。

　　首屆全國食品安全知識大賽由全國政協提案委員會、農業部、衛生部、國家工商總局、國家質檢總局、國家廣電總局、國家食品藥品監管局共同主辦。我省賽區組委會圍繞“民以食為天，食以安為先”這一主題，對活動進行了精心策劃、安排和組織，初選試題涉及“肉、禽、蛋、奶”等多個領域以及生產、包裝、鑒別、食用方法等多方面的實用知識。