福建松溪縣在專項(xiàng)整治行動中，制定了9個專項(xiàng)行動方案，要求做到“四個統(tǒng)一”：統(tǒng)一主題、統(tǒng)一時間、統(tǒng)一人員、統(tǒng)一重點(diǎn)。在確定的統(tǒng)一時間里，調(diào)動全縣有關(guān)部門的執(zhí)法人員，圍繞確定的主題，針對查處重點(diǎn)內(nèi)容，開展聯(lián)合執(zhí)法行動。

　　為了對縣城區(qū)餐飲單位無衛(wèi)生許可證經(jīng)營行為進(jìn)行集中整治，松溪縣全面推行餐飲單位食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，對不符合衛(wèi)生條件要求的餐飲經(jīng)營單位予以取締，并對學(xué)校食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。目前，已檢查餐飲單位79家，縣內(nèi)餐飲單位衛(wèi)生許可證持證率達(dá)到97.1%。同時，為了做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭監(jiān)管工作，對蔬菜基地、茶葉生產(chǎn)基地和豆芽加工基地進(jìn)行質(zhì)量檢查，杜絕防腐劑和其他添加劑的非法使用，從源頭上保障“三品”質(zhì)量安全。

　　在食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊和涉及人體健康安全產(chǎn)品專項(xiàng)整治方面，由松溪縣質(zhì)量技監(jiān)局牽頭，通過摸清企業(yè)底數(shù)，開展企業(yè)巡查和專項(xiàng)執(zhí)法檢查，打擊企業(yè)違法行為。共出動執(zhí)法人員476人次，檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊153家。在對全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)23家人造板類企業(yè)進(jìn)行抽查中，共關(guān)閉停產(chǎn)或季節(jié)性停產(chǎn)6家，其中企業(yè)產(chǎn)品主要為細(xì)木工板芯、竹地板坯等半成品。全縣有食品生產(chǎn)加工企業(yè)36家，食品小作坊有43家，到目前為止，已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)有28家。自開展專項(xiàng)整治行動來，松溪縣共出動900余人次，檢查各類生產(chǎn)經(jīng)營單位600多家次，立案查處18件，罰沒金額4萬余元。