記者從11月28日南京市質量技術監督局召開的桶裝水產品質量專項整治通報會上獲悉，南京桶裝水抽查合格率較整治前提高近20個百分點。

　　本次南京桶裝水共抽查68批，合格60批，平均合格率88.23%。造成產品不合格的主要原因是微生物超標。本次抽查中不合格的8家企業菌落總數均超過標準要求，其中南京健益純凈水制造有限公司生產的飲用純凈水菌落總數實測值超過GB17324-2003《瓶（桶）裝飲用純凈水衛生標準》規定要求的3700倍。有4批產品中檢出霉菌和酵母菌。造成微生物指標超標的主要原因是少數企業沒有按規定的濃度和頻次對回收桶以及生產設備進行清洗、消毒、更換，生產車間凈化裝置達不到對空氣的凈化程度，由于濕度過大，造成霉菌和酵母菌繁殖。

　　據了解，南京市從10月16日至20日起，在全市范圍內集中開展了桶裝水產品專項整治活動。根據摸底獲悉，南京市現有桶裝水生產企業76家，全部獲得生產許可證，沒有發現無證生產行為，19家企業采取委托加工并辦理了備案手續。76家企業中10人以上的企業有49家，占企業總數的64.47%。總體設計生產能力為29720萬桶/年，而實際產量僅為9860萬桶/年，實際年產量為設計能力的33.18%，多數企業不能滿負荷生產，在本次整治過程中，有6家企業已經長期處于停產狀態。

　　檢查中發現，該市桶裝水生產企業原料主要來源于城市管網的大型自來水廠，其他輔助材料采取索證自檢形式把關，產品出廠基本做到批檢，產品主要在當地銷售，但少數企業生產過程中關鍵環節控制管理不到位，活性炭、RO膜不能定期清洗更換，紫外燈、消毒液等原始記錄不規范。針對企業存在的問題，該局在檢查中下發責令整改通知書17份。

　　據南京市質量技監局監督處負責人介紹，此次南京現場檢查突出了“四個重點”，即重點查找原料水來源，檢查是否存在用自來水、井水、江河水等直接灌裝或簡單處理灌裝飲用水的行為；重點檢查包裝材料是否存在使用廢舊塑料、回收下腳料、醫用廢棄塑料等劣質原料制成水桶的違法行為；重點檢查產品包裝標識是否存在偽造或者冒用他人廠名廠址及利用產品標識進行質量欺詐的違法行為以及重點檢查水桶及桶蓋的清洗、消毒等環節。