本報訊寧夏回族自治區石嘴山市惠農區質量技監分局在開展食品安全專項整治工作中，探索信息化建設和區域監管相結合的工作模式，以“橫向到邊，縱向到底”為要求，建立了“一員一站一網”食品安全電子監管平臺，使監管關口前移，擴大了監管工作的覆蓋面。目前，惠農區的這一做法已在寧夏全區進行推廣，全區2/3以上的市縣已建成“一員一站一網”食品安全電子監管平臺。

　　據惠農區質量技監分局有關負責人介紹，“一員”即在各基層單位聘請的協管員，負責食品安全專項整治信息的搜集，協助進行相應區域內的質量監管；“一站”即在各鄉鎮、街道、工業園區設質量技監基層工作站，協助質監執法人員開展區域監管工作，處理各種質量糾紛，及時解決專項整治中出現的問題；“一網”即為電子監管網。

　　寧夏通過建立“一員一站一網”

食品安全電子監管平臺，整合了監管資源，完善了行政執法、企業自律、輿論監督、群眾參與相結合的監管體系。截至11月23日，自治區農產品批發市場100%納入質量安全檢測范圍；食品加工企業獲證率達到94%；食品小作坊99.5%簽訂了食品安全承諾書；10類產品生產企業100%建立了質量檔案。全區縣城以上食品經營戶97%建立了進貨索證索票制度；鄉鎮所在地以上城市道路、社區食品經營戶96.3%建立了食品進貨臺賬制度。食品原料進貨索證制度和食品臺賬建立率由上一階段的85.3%上升為94.4%。自治區餐飲單位、超市、市場銷售的豬肉100%來自定點屠宰企業。《中國質量報》

李 立 王繼紅