山東省耗時3年，制定出涉及菠菜、大蔥、圓蔥等16種主要出口農產品的種植操作地方標準，這些標準實現了與國際標準的對接。

　　據介紹，為全面提升農產品質量安全水平，打破國際技術性貿易壁壘，2004年，山東省提出研究制定主要出口農產品的種植操作地方標準。山東選擇了7個市、14個縣進行科學布點試驗，為每種出口作物選擇8種至14種農藥進行農藥殘留消解動態試驗，確定生產最佳操作基本要素，如關鍵生產技術、貿易爭端和可追溯性等，進而采取一系列措施對整個生產過程實施控制，從源頭上解決了農產品質量問題。

　　3年來，山東農業部門進行了790項農殘動態試驗，篩選出了可使用的120余種農藥，根據農藥在各種蔬菜上的消解動態，制定出了包括菠菜、大蔥、圓蔥、大蒜、甘藍、番茄、草莓、冬棗、

　　據介紹，這16種出口農產品地方標準的最大特點就是與國外進口標準對接，變以前告訴農民種什么為指導農民怎么種，將農殘防控關口前移，只要農民嚴格按照標準種植，收獲時農殘自然會達到甚至超過國外進口標準。