經過幾個月的連續奮戰，巢湖質監系統已提前完成安徽省政府規定的目標任務：全市336家食品生產加工企業100％取得食品生產許可證；276家食品生產加工小作坊100％簽訂食品質量安全承諾書；所有有營業執照或者有衛生許可證的775個食品企業100％建立電子監管檔案；全市71家10類產品生產企業100％建立質量檔案；184家獲得工業產品生產許可證的企業100％建立質量檔案；六是非法進口的肉類、水果、廢物100％退貨或銷毀；出口食品原料基地100％得到清查；出口食品運輸包裝100％加貼檢驗檢疫標志；徹底解決了縣城以上城市、鄉鎮政府所在地和城鄉接合部16類食品無證照生產加工問題；基本解決了無證生產行為。近日，在巢湖市人民政府召開的新聞發布會，巢湖市質監局局長夏顯金通報了巢湖市專項整治工作成果。

　　精心組織，真抓實干。確保“四個到位”即：

領導力量到位，人員經費到位，工作責任到位，監管措施到位。一是局黨組及時成立了組織，并作為一把手工程來抓；二是做好“五個保障”，即：人員、場所、裝備、經費、后勤予以保障；三是制訂專項整治方案進行具體部署；四是局主要負責人及班子成員多次聽取匯報，并親自督查，先后對全市150多家企業、小作坊進行明查暗訪；五嚴格落實轄區監管責任制，實行“三員四定”“三進四圖兩書一報告”管理模式等，定人、定責、定區域、定企業監督管理；

　　廣泛宣傳，營造氛圍。一是將國務院第503號令和省政府致全省人民的一封公開信廣泛張貼到全市鄉村、社區和企業；二是把質量月活動和專項整治工作緊密結合起來，9月3日，巢湖市在全省率先舉行了聲勢浩大的產品質量和食品安全專項整治行動啟動；三是印發了《特別規定》、《巢湖市產品質量和食品安全專項整治宣傳卡》等宣傳材料3000余份，免費發放給企業；四是編發簡報22期，在各類媒體上發表宣傳報道200多篇次，其中近百篇次信息在國務院、國家總局網站、中國質量新聞網等國家級媒體上刊登；五是及時上報專項整治信息日報和周進度表。目前，正在抓緊制作巢湖市質監系統重點區域專項整治工作匯報片。

　　突出重點，全力推進。對重點整治區域如和縣西埠鎮盛家口麻油區域，采取“兩手抓”：一手抓整治，一手抓幫扶建，著力提升產品質量。一是免費舉辦了三期培訓班，上門宣傳《國務院特別規定》等法規。二是指導企業建立質量管理制度，幫助符合條件企業申領QS證。目前，已有2家企業領取QS證書，2家企業通過現場審查，11家企業正在積極準備相關申報材料。三是培育龍頭企業樹立品牌。通過培育，該區域華安食品公司的“老作坊”牌麻油獲安徽名牌產品。四是幫促發展優勢產業。在無為電線電纜重點整治區域設立了質監服務工作站，支持產業集群發展，創優質產業基地，大力推進名牌發展戰略，幫助企業整改，促進企業規范，營造親商、和商、安商的發展環境。11月27日，無為68家電線電纜企業聯合在《巢湖日報》上向全社會公開承諾，確保產品質量，爭創全國優質電線電纜生產基地。

　　聞風而動，知錯必改。11月11日-16日，巢湖市質監局針對省質監局暗訪組指出的不足，立即行動，兵分五路，打響專項整治攻堅戰，在局機關、稽查隊、鄉鎮（街道辦事處）抽調25名工作人員，調度5部車輛，增加財力，兵分五路，對居巢區和開發區的12個鄉鎮、6個街道辦事處和1個經濟開發區的生產加工企業（重點是烔煬糕點企業）免費發放《原輔材料進貨臺帳》、《產品銷售臺帳》及相關宣傳資料，同時開展執法檢查，嚴格責任制，以服務、檢查、責任制等綜合措施，全面發起整治工作攻堅戰。共檢查食品生產企業81家，食品小作坊47家，非法食品生產者51家，工業產品生產企業69家。同時，邀請了巢湖市質量監督技術所的專業人員，上門指導幫助企業改進生產條件和生產環境。

　　鞏固整治成果，建立長效機制。堅持一個原則：地方政府對質量工作負總責。抓住一個關鍵：充分發揮各相關部門的責任和積極性。建立兩項制度；建立健全質量監管問責制和日常督查制。鞏固七條措施：一是建立監督管理協調機制，對證照不全的食品生產加工者全面實施了普查登記，下達了《無證照督改告知書》，責令限期申辦，并及時報告地方政府，同時通報給衛生、工商等相關部門；二是設立鄉鎮質量協管員，避免食品安全監管中“管得著的看不見”、“看得見的管不著”的問題。將監管工作延伸到鄉鎮農村；三是堅持食品小作坊簽訂食品質量安全承諾書；四是指導企業籌備成立行業協會，加強行業自律；五是對違法生產的企業堅決予以關停，維護合法企業的利益；六是培育龍頭企業樹立品牌，樹立典型，引導企業走以質取勝之路，促進地方經濟的發展；七是對生產加工者實行動態監管，及時掌握產品質量監管的主動權。達到一個目標：建立兩個鏈條、一個體系和一個網絡，即：建立從產品設計、原料進廠、生產加工、出場銷售到售后服務的工業品全過程監管鏈條，建立從種植養殖、生產加工、流通銷售到餐飲消費的食品全過程監管鏈條，建立產品質量和食品安全的質量追溯和責任追究體系，建立覆蓋全社會的產品質量監管網絡。

佚 名