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河北邢臺縣質監局 采取得力措施 整治食品小作坊

http://www.sina.com.cn 2007年12月04日 07:09 中國質量新聞網

  近日,河北省邢臺縣質量技監局采取得力措施加大對食品小作坊的整治力度,指導20家炒瓜子小作坊整合成3家公司,為確保食品安全奠定了基礎。

  據悉,該縣予讓橋市場曾有20家炒瓜子的小作坊,生產規模小、從業人員素質較低、環境衛生差、設施簡陋、生產過程無控制手段,產品質量難以保證,幾年來一直是治理整頓的重點和難點。最近,該縣質量技監局加大了對小作坊的整治力度,為20家小作坊提供了政策和技術服務,幫助企業解決實際問題。在縣質量技監局的積極引導下,20家小作坊聯合組建天意食品有限公司等3家布局合理、設施齊全、管理規范的公司,幫助企業健全了質量管理體系。目前,這3家食品生產企業都取得了食品生產許可證,企業走出了作坊式生產經營盲目型、隨意型的圈子,實現經營者思想意識轉軌和企業管理層次的跨越。

姚書軍

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