近日，山東省日照市第一項服務業地方標準——《“漁家樂”民俗旅游戶等級劃分與評定》，已由市質監局、市旅游局共同發布。2008年，日照將對“漁家樂”民俗旅游戶全面開展等級評定工作。屆時，民俗旅游戶門前的“星級”標志牌，將成為外地游客選擇接待方的最簡單、最直接的依據。

　　近年來，憑借著藍天、碧海、金沙灘的天然優勢，日照市的旅游業得到了蓬勃發展，尤其是以“住漁家屋、吃漁家飯、乘漁家船、做漁家活、享漁家樂”為主要內容的“漁家樂”民俗旅游，適應了現代人日益多樣化的物質與精神需求，成為很多外地游客到日照的首要目的。

　　目前日照已經擁有十余個民俗旅游村，漁家樂民俗旅游的規模在山東省位居前列。然而，在規模迅速膨脹的同時，“漁家樂”民俗旅游在諸如衛生狀況、服務質量、環境保護等方面仍還存在相當多的問題，民俗旅游業戶的經營行為也有待規范，民俗旅游的檔次需要提高。在這種形勢下，日照市質量技術監督局、日照市旅游局經過一年多的調研起草，最終制定發布了DB3711/T 21-2007《“漁家樂”民俗旅游戶等級劃分與評定》地方服務規范，這是在服務業領域日照市正式發布的第一項地方標準。這也是在寒冷的季節里，市質監與旅游部門為來年的日照民俗旅游獻上的一份厚禮。

　　《“漁家樂”民俗旅游戶等級劃分與評定》標準詳細規定了“漁家樂”民俗旅游戶的等級劃分、基本條件、等級評定、標志管理等方面的內容。標準采用評分的方式，從住宿要求、餐飲要求、漁家風情、標識要求、資質要求、組織管理等方面設定了一星、二星、三星、四星、五星五個等級。

　　為鼓勵民俗旅游戶規范經營，標準規定，“經營戶的工商注冊登記證、衛生許可證、稅務登記證三證不全的，不得評定為三星以上（含三星）等級。”民俗旅游戶提出的星級申請經審核通過后，將會獲得相應星級的標志牌和證書。人員、環境、設施等基本條件達不到一星級要求的，將不會被授予星級標志。

　　“漁家樂”民俗旅游戶的等級評定工作將由區縣“漁家樂”民俗旅游戶等級評定委員會負責。市旅游局等部門將組成市“漁家樂”民俗旅游戶等級評定委員會，對全市“漁家樂”民俗旅游戶的等級評定工作進行統一管理。

　　近期，市、區兩級旅游及質監部門將會同秦樓街道辦事處，首先在部分民俗旅游村開展“漁家樂”民俗旅游戶的等級評定工作。隨著這項工作的深入開展，日照民俗旅游戶的經營行為將進一步規范，日照的民俗旅游檔次必將有更大的提升。日照的民俗旅游，將以嶄新的面貌迎接來自海內外的賓朋。