專項整治開展以來，安徽壽縣質量技監局將食品生產加工小作坊列為整治工作的重點，在當地縣委、縣政府和上級主管部門的大力支持下，著力打造縣、鄉、村、組“四位一體”的食品安全監管模式。

　　壽縣把產品質量和食品安全納入縣委縣政府重點工作和鄉鎮政府年度工作目標管理考核體系，實行一票否決制度。縣政府明確質量技監局、鄉鎮政府、村委會共同承擔小企業、小作坊監管責任。利用鄉鎮“看得見”優勢，建立鄉鎮聯絡員制度，及時發現和報告所在鄉鎮發生的問題。鄉鎮轄區內的專項整治工作，由鄉鎮長負總責，分管領導具體抓，將鄉安辦安監員設為食品安全監督協管員，村級則成立了由村委會主任任組長，村民組長、村民代表為成員的食品安全監管領導小組，通過聘請食品安全監督信息員，依托村民自治組織將監管觸角延伸到了村民小組。同時加強“三員”培訓，制訂職責、考核、獎懲等各項制度，讓他們真正發揮“千里眼”、“順風耳”的作用。

　　這種“四位一體”的監管模式使全縣專項整治各項工作信息暢通、宣傳深入、措施到位，全縣小企業、小作坊情況清、底數明，真正實現動態監管無盲區。