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瑞福祥牌小麥粉被評為2007年度“安徽名牌產品”http://www.sina.com.cn 2007年11月29日 15:25 PRNEWS.cn中國商業電訊
安徽 2007-11-29(中國商業電訊)--日前,古井集團安徽瑞福祥食品有限公司生產的瑞福祥牌小麥粉被安徽省質量技術監督局評為2007年度“安徽名牌產品”。此項榮譽的獲得與該公司一向注重加強質量管理,強化過程質量控制,大力推進名牌發展戰略的舉措是分不開的。 古井集團安徽瑞福祥食品有限公司自成立之初就開始貫徹ISO9000標準,并于2006年3月順利通過ISO9001:2000質量管理體系認證,于2007年1月通過ISO9001:2000質量管理體系第一次監督審核及擴項認證。依托古井集團強大的財力,該公司具有一整套國內最先進的全自動化面粉生產設備,并擁有生產專用粉所需要的配麥和配粉系統。近年來,公司還引進國際上最先進的瑞典波通近紅外儀和面筋指數和質量分析系統,并配備國內先進的粉質儀、拉伸儀和小型實驗磨等先進設備,對原料、產品和生產過程進行嚴格的質量檢測和控制,為生產高質量的普通粉和專用面粉提供了可靠的保證。為強化過程監控,該公司還在各過程監測點設置了在線錄相監控系統,關鍵工藝控制點安裝了精確計量器具,并對工藝數據按規定的時間、頻次記錄在案,使得每個控制點都得到有效監控。優質的售后服務是企業提高市場競爭力的有力武器。為滿足不同地域消費者的需求,該公司還設計了各種規格、類型的面粉包裝。 為確保食品質量安全,該公司還啟動了食品安全管理體系建設,目前正在進行中。
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