近日，山東省濰坊市昌樂縣唐吾鎮南良村村支書辛作孝算了一筆賬：“俺村去年引進樂港資金1600萬元，建成了占地13公頃的標準化養殖小區兩處、養殖大棚150個，年可出欄肉鴨50萬只，實現收入150萬元，戶均收入上萬元，還解決了全村100多個閑散勞動力的就業問題，真的很感謝昌樂縣質量技監局。”

　　濰坊樂港食品股份有限公司是國內規模最大的肉鴨加工出口注冊企業。在昌樂縣質量技監局積極引導下，該公司申報了樂港肉鴨標準化示范項目。示范區被國家標準委列入全國標準化示范區后，他們共同組織編制了《肉鴨飼養管理手冊》、《商品肉鴨生產技術規程》及《櫻桃谷肉鴨飼養管理手冊》等標準，按技術標準、管理標準和工作標準，分門別類匯編成冊，通過舉辦培訓班、印發技術明白紙、例會交流、現場咨詢指導等形式逐級宣傳貫徹、落實，同時廣泛進行標準化知識和生產技術宣傳、培訓。3年來，共舉辦各類培訓班180次，印發各類培訓資料1.2萬余份（套），培訓3100余人次。

　　示范區建立了22個商品鴨示范養殖場。養殖場內布局合理，糞便、污水無害化處理設施配套完善，衛生防疫管理制度和飼養用藥管理制度健全。并通過小戶集中、大戶承包、連片開發等方式，對原有分散養殖戶進行梳理、整改和規范。通過引導扶持，發展起了一大批新型規模化示范養殖小區，大大提高了原料生產基地檔次，同時推進肉鴨產業向規模化、規范化轉變，原料肉鴨質量從根本上得到了保障。

　　在示范區服務組織方面，示范區專門成立了肉鴨生產專業合作社，以原基層社為依托，成立了十多個基層養鴨辦事處，遍布全縣各鎮，負責對養殖戶劃片包干，跟蹤服務。在肉鴨生產經營中，示范區強化了五統一管理服務，即統一供苗，統一供料，統一采購、統一技術服務，統一收購加工。

　　隨著肉鴨標準化示范區項目的完善與發展，示范區的綜合效益不斷得到增長，同時也促進了各項產業鏈條不斷得到優化。通過推行標準化養鴨，改善了養殖條件，加快了技術傳播，養殖效益大幅提高，同時還吸引了更多的農戶參與到肉鴨養殖中來，農業及農村經濟結構日益優化，飼料加工規模不斷擴大，帶動了糧食原料商品率不斷提高，建筑建材、商業飲食、交通運輸等相關行業蓬勃發展，鴨糞還田，改良土壤，發揮了良好的生態效益，農業投入增大、養殖環境改善及農民收入的增加，推動加快了項目區新農村建設的步伐。

　　此外，該項目通過高標準建設示范養殖場和狠抓源頭標準化生產，在同行業中率先有效地解決了肉鴨疫病和藥物殘留兩大難題，為該產業的健康、持續、快速發展探索了新路子，示范區的示范、輻射和帶動作用正日益得到充分發揮。

　　在建設標準化養鴨場的同時，樂港公司逐步完善質量檢測體系，針對農產品加工出口企業標準化生產規定，狠抓肉鴨生產、加工、儲運、銷售全過程綜合標準化體系的健全與完善，建立健全了各項管理制度、程序、規范，并制定了禁用藥物及可使用藥物表。他們相繼購進了液相色譜儀、霉標儀、微生物快速檢測儀等先進儀器，大大提高了化驗檢測裝備水平。同時狠抓肉鴨一條龍生產全過程、全方位質量監控，公司相繼通過了ISO9001、HACCP體系及QS認證，產品安全衛生質量不斷提高。近3年來，該公司多次通過日本、歐盟、韓國、新加坡、

　　樂港肉鴨標準化示范區經過3年的建設，已形成集種鴨飼養、雛鴨孵化、商品鴨養殖、飼料生產、肉鴨屠宰及羽絨加工于一體的生產經營體系，年加工肉鴨4000萬只、年產各類肉鴨產品15萬噸、熟制品2萬噸、飼料60萬噸、羽絨5000噸、羽絨服100萬件，年可實現產值30億元。參與農戶5300戶，農民戶均年增收2800元。產品出口日本、韓國、歐盟及東南亞、中東、東歐等海外市場，并已建立了基本覆蓋全國的內銷網絡，產品暢銷國內20多個省市。