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夯實監管基礎 解決實際問題 甘肅專項整治重心下移關口前移http://www.sina.com.cn 2007年11月28日 07:19 中國質量新聞網
11月23日,甘肅省政府新聞辦公室舉行新聞發布會,邀請甘肅省政府產品質量和食品安全專項整治領導小組副組長兼辦公室主任、甘肅省質量技監局局長武敬東就食品專項整治情況向社會進行通報。 甘肅省各地在專項整治工作中普遍注意重心下移,關口前移,建立健全基層監管網絡,打牢監管整治工作基礎,研究解決實際問題,探索建立長效機制。各地針對整治工作中遇到的實際問題,及時分析研究,提出工作措施,保證整治行動全面覆蓋,不留死角。金昌市制定了《小作坊質量安全衛生條件規范》,強化了規范化管理。平涼市出臺了《平涼市食品小作坊登記管理規定(暫行)》、《平涼市小作坊生產加工最低保證條件》,引導更多的小作坊從不規范走向規范。隴南市加強了對旅游景點和農家樂的規范化管理。定西市建立了產品質量和食品安全監管的責任追究機制,努力使監管整治工作制度化、規范化,營造良好的社會氛圍。 截至11月15日,全省大中城市的農產品批發市場100%納入質量安全監測范圍,食品生產加工企業83%取得食品生產許可證,小作坊97%簽訂食品質量安全承諾書,10類消費產品生產企業100%建立質量檔案,縣城以上城市的市場、超市95.2%建立進貨索證索票制度,鄉鎮、街道、社區食雜店93.7%建立食品進貨臺賬制度,集體食堂和縣城以上城市的餐飲經營單位83.2%建立原料進貨索證制度,縣城以上城市生豬定點屠宰率達到93%,縣城以上城市所有市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉93%來自定點屠宰企業,出口食品運輸包裝100%加貼檢驗檢疫標志,出口食品原料基地100%得到清查,目前尚未發現非法進口的肉類、水果、廢物等。 付國進
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