從廣東省中山市質(zhì)監(jiān)局獲悉，近日，中山市一食品廠順利通過(guò)食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)審核，將于近期取得食品生產(chǎn)許可證。此次審核意味著全市355家食品生產(chǎn)加工企業(yè)的取證工作已按計(jì)劃基本結(jié)束，并提早實(shí)現(xiàn)“年底前所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取證”的工作目標(biāo)。

　　通過(guò)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)狀況的摸底梳理，中山市質(zhì)監(jiān)局統(tǒng)計(jì)出中山需獲證食品企業(yè)355家，其中規(guī)模以上食品生產(chǎn)企業(yè)38家已全部取證。針對(duì)存在情況，中山市質(zhì)監(jiān)局組織一批已經(jīng)取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)條件基礎(chǔ)較好、具備條件申辦生產(chǎn)許可證的食品企業(yè)召開(kāi)會(huì)議，宣貫《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》，傳達(dá)了國(guó)家和省關(guān)于“今年12月25日前，縣級(jí)以上質(zhì)監(jiān)部門責(zé)令仍沒(méi)有獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入資格的食品生產(chǎn)企業(yè)停產(chǎn)，并報(bào)請(qǐng)地方政府予以關(guān)閉”的要求，強(qiáng)調(diào)2008年國(guó)家將全面開(kāi)展對(duì)無(wú)證生產(chǎn)的查處，督促企業(yè)盡快申證，同時(shí)講解了申辦食品生產(chǎn)許可證應(yīng)提交的資料和有關(guān)事項(xiàng)。

　　會(huì)后，咨詢了解申證手續(xù)的企業(yè)增多。針對(duì)此情況，中山市質(zhì)監(jiān)局做好答疑和申辦過(guò)程的跟蹤服務(wù)工作，以提高工作效率、方便企業(yè)申請(qǐng)為原則，加快受理和審查工作。在工作過(guò)程中嚴(yán)格履行“一次性”告知義務(wù)，積極指導(dǎo)企業(yè)做好材料準(zhǔn)備工作。受理企業(yè)申請(qǐng)后，及時(shí)進(jìn)入審查工作，爭(zhēng)取在受理后3個(gè)工作日內(nèi)完成企業(yè)必備條件和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰ΜF(xiàn)場(chǎng)核查，并督促檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)盡快完成產(chǎn)品的發(fā)證檢驗(yàn)及出具檢驗(yàn)報(bào)告。中山市質(zhì)監(jiān)局還注重幫扶具備一定條件有申證意愿的小作坊，通過(guò)培訓(xùn)化驗(yàn)員、建立化驗(yàn)室、組織到獲證企業(yè)參觀學(xué)習(xí)等措施，減低小作坊的申證壓力，并派出專人到小作坊現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助其完善必備條件。到目前為止，中山市質(zhì)監(jiān)局幫扶小作坊經(jīng)整改提高后獲得市場(chǎng)準(zhǔn)入的有14家。

　　據(jù)悉，下一階段，中山市質(zhì)監(jiān)局將繼續(xù)幫扶有條件的小作坊改造條件，提高生產(chǎn)水平，申辦許可證；并督促已獲證企業(yè)保持生產(chǎn)許可應(yīng)當(dāng)具備的環(huán)境條件、衛(wèi)生要求、設(shè)備設(shè)施和檢驗(yàn)條件，保證食品質(zhì)量安全。（中山市質(zhì)監(jiān)局）