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美國食品藥品管理局 修訂食品添加劑規定

http://www.sina.com.cn 2007年11月21日 06:43 中國質量新聞網

  近日,美國食品藥品管理局(FDA)發布了修訂食品添加劑規定的最終法規,規定聚葡萄糖作為膨松劑、配方助劑、濕潤劑和增稠劑,在除了肉類、禽類、嬰幼兒食品和配方奶粉之外的所有食物中的安全使用。

  聚葡萄糖多用于增加食品中的纖維成分,替代蔗糖,減少熱量及脂肪成分。此外,食品藥品管理局還發布了新修訂的食品添加劑法規的另一則通告,規定松香甘油酯油在調節用于飲料制劑的柑橘油的濃度時的安全使用;同時還規定了使用蒸汽抽提法作為在生產木松香、脂松香或浮油松香時的提純方法。

陸 華 朱 虹 蘇志明

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