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紫軒酒業(yè):尋求葡萄酒個(gè)性化 學(xué)習(xí)行業(yè)老大

http://www.sina.com.cn 2007年11月18日 18:05 央視國(guó)際

  李雨菲:接下來(lái)請(qǐng)出的嘉賓目前進(jìn)出的第一位紅酒客戶,甘肅紫軒酒業(yè)有限公司趙曉晉。

  趙總是不是第一次來(lái)到招標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)?

  趙曉晉:是的,首先感謝中央電視臺(tái)給我們西部企業(yè)提供了這么一個(gè)好的機(jī)會(huì),作為我們紫軒酒業(yè)來(lái)自于甘肅古絲綢之路,我們有西北最大的鋼鐵企業(yè)投資興建的生產(chǎn)葡萄酒和葡萄飲料為主的飲料性的企業(yè),九鋼集團(tuán)公司是目前西北最大的鋼鐵聯(lián)合企業(yè),也是國(guó)家建國(guó)以后,58年所組建的一個(gè)大型鋼鐵聯(lián)合企業(yè),很多人可能對(duì)我們不了解,一個(gè)鋼鐵企業(yè)是煉鋼的,怎么現(xiàn)在進(jìn)入煉酒了。鋼鐵企業(yè)采取的是資源性的企業(yè),要?jiǎng)佑玫V產(chǎn),礦產(chǎn)是有量的,大家都知道現(xiàn)在的礦產(chǎn)資源非常稀缺,九鋼面臨的就是資源的問(wèn)題,但是我們還有一個(gè)很好的資源就是葡萄,世界上北緯35到北緯42度是葡萄生產(chǎn)的黃金地段, 嘉峪關(guān)的地理位置是39.6%,這個(gè)地方從地理位置上來(lái)講適合于葡萄的生長(zhǎng),氣侯特征來(lái)講這個(gè)地區(qū)是干燥,晝夜溫差比較大,易于生產(chǎn)糖分的水果,另外是土壤,我們是唯一一家用戈壁土來(lái)種葡萄呢,為什么用戈壁土,這個(gè)土壤雖然貧瘠,但是透氣性比較好,易于葡萄的生長(zhǎng)。另外我們紫軒酒業(yè)是葡萄酒業(yè)的后起之秀,我們的起點(diǎn)是比較高的,目前我們擁有中國(guó)葡萄酒業(yè)自己種植最大面積的葡萄園五萬(wàn)畝,這個(gè)葡萄園已經(jīng)建成了,目前我們的生產(chǎn)能力是一萬(wàn)噸,今年的榨季剛剛結(jié)束。目前有亞洲最大的酒窖全國(guó)引進(jìn)法國(guó)意大利的罐裝設(shè)備,另外我們的葡萄酒在發(fā)展過(guò)程中注重科技,尋求葡萄酒的最佳的個(gè)性化。

  主持人:其實(shí)紫軒是出現(xiàn)在招標(biāo)過(guò)程中的一張新面孔,你們希望通過(guò)這樣一個(gè)方式在行業(yè)中取得什么地位?比如明年提到紫軒的時(shí)候是什么心情?

  趙曉晉:我們的企業(yè)雖然比較新,我們06年三月份在成都亮相的,但是目前我們?cè)跇I(yè)內(nèi)已經(jīng)取得了一定的收獲,首先在去年年底,我們?cè)谀暇┡e辦的名酒博覽會(huì)上獲得了金獎(jiǎng),因?yàn)槲覀儞碛泻玫馁Y源,葡萄酒的品質(zhì)取決于葡萄的品質(zhì),河西走廊是國(guó)內(nèi)公認(rèn)的生產(chǎn)葡萄的絕佳產(chǎn)地,我們擁有自己的葡萄園可以通過(guò)控制產(chǎn)量的方式來(lái)提升葡萄的品質(zhì),進(jìn)而提升葡萄酒的品質(zhì)。今年我們第一次進(jìn)央視,而且中標(biāo)了,我們想作為一個(gè)西部的企業(yè)來(lái)講,因?yàn)槲覀冇泻玫馁Y源,但是有好的資源不等于有好的市場(chǎng),因?yàn)樵谖鞅北容^偏遠(yuǎn),第三,我們要通過(guò)央視這種強(qiáng)大的媒體來(lái)迅速讓全國(guó)消費(fèi)者來(lái)知道我們紫軒酒業(yè),通過(guò)這個(gè)傳播也讓更多的人接受我們紫軒葡萄酒。

  主持人:也就是最快速提升品牌的知名度和影響力。看看現(xiàn)場(chǎng)的記者。

  記者:我們作為后期的酒企業(yè)如何看待你在這個(gè)龍頭的

長(zhǎng)城和張?jiān)#浯挝覀儸F(xiàn)在的產(chǎn)能是一萬(wàn)噸,據(jù)我有限的經(jīng)驗(yàn),一萬(wàn)噸是很小的量,通過(guò)央視打廣告,你是希望通過(guò)什么樣的渠道才能銷售?

  趙:大家知道,張?jiān)iL(zhǎng)城和王朝是中國(guó)的葡萄酒的老大,他們確實(shí)也是經(jīng)歷了千辛萬(wàn)苦,我們慶幸,我們能夠通過(guò)他們的成功的經(jīng)驗(yàn)和失敗的教訓(xùn),我們可以找到我們快速發(fā)展的基點(diǎn),剛才您提到的一萬(wàn)噸這個(gè)規(guī)模,目前在國(guó)內(nèi)來(lái)講,不是一個(gè)很大的數(shù)字,但是作為葡萄酒行業(yè)這個(gè)數(shù)字足以可以排到第六第七的位置上,而現(xiàn)在我們五萬(wàn)噸的規(guī)劃是可以進(jìn)到葡萄酒的前幾名,首先我們現(xiàn)在與幾個(gè)龍頭老大還沒(méi)有資格和他們競(jìng)爭(zhēng),我們現(xiàn)在只是跟著他們?nèi)ハ蛩麄儗W(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí)他們的長(zhǎng)處,迅速和他們一起把中國(guó)最美好的葡萄酒帶給千家萬(wàn)戶。

  記者:對(duì)于一個(gè)新企業(yè)來(lái)講,目前當(dāng)務(wù)之急是渠道建設(shè),尤其你要做全國(guó)市場(chǎng),是不是借央視招標(biāo)的機(jī)會(huì),談一些渠道建設(shè)方面的動(dòng)作呢?

  趙: 2006年我們?cè)诔啥剂料嘁院螅壳盀橹刮覀円呀?jīng)在北京、上海、沈陽(yáng)、太原、鄭州、廣州、

福建、西安、拉薩、蘭州、海口等地方組建了14個(gè)分公司,主要的框架已經(jīng)搭建成功了,我們現(xiàn)在以直營(yíng)加特許營(yíng)銷的模式正在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行一些招商活動(dòng)。

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