圖為廬江縣領(lǐng)導(dǎo)深入食品生產(chǎn)加工企業(yè)現(xiàn)場指導(dǎo)專項整治工作

　　安徽省廬江縣產(chǎn)品質(zhì)量和

食品安全專項整治工作在省、市的統(tǒng)一部署下，于8月底全面啟動，共設(shè)立了24項任務(wù)11個100%量化目標(biāo)。截止11月12日，全縣專項整治24項任務(wù)11個100%目標(biāo)已有4個100%目標(biāo)實現(xiàn)、5個100%目標(biāo)已完成95%以上，3項杜絕內(nèi)容沒有發(fā)現(xiàn)。

　　實現(xiàn)的4個100%目標(biāo)是：縣城、超市100%建立進(jìn)貨索證索票制度，鎮(zhèn)、社區(qū)食雜店100%建立食品進(jìn)貨臺帳，10類涉及人身健康和安全的產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案，所有獲得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案。

　　5個完成95%以上的是：縣城的市場、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉99%來自定點屠宰企業(yè)，縣城進(jìn)點屠宰率達(dá)到98%，食品生產(chǎn)加工企業(yè)98%取得食品生產(chǎn)許可證，96%小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書，所有有衛(wèi)生許可證或營業(yè)執(zhí)照的企業(yè)95%建立電子檔案。

　　3項杜絕內(nèi)容沒有發(fā)現(xiàn)：杜絕使用高毒農(nóng)藥，杜絕使用病死或死因不明的畜、離等及其制品，杜絕使用有毒有害物質(zhì)加工食品的行為，經(jīng)地毯式檢查均沒有發(fā)現(xiàn)。(廬江縣質(zhì)監(jiān)局 王昌揚 熊明生)

王昌揚 熊明生