“今年，我們的白靈菇雖說是豐收了，但還是供不應求。質量好了，價格也上來了，我這一批就能賣3萬多元，我明年還要再擴大種植規模！”提到白靈菇種植，河南省湯陰縣白營鄉工官屯村50多歲的江丕新樂得合不攏嘴。他一家共有大棚5個，年收入達8萬多元。

　　為推進食用菌標準化種植，湯陰縣質量技監局先后組織農技專家制定了《白靈菇大棚栽培技術規范》、《雙孢蘑菇大棚栽培技術規范》、《金針菇大棚栽培技術規范》、《食用菌豐產優質生產技術綜合標準》等食用菌生產技術規范，結合湯陰實際，對食用菌育種、栽培基質、接種、發種和出菇期管理技術、病蟲害防治技術、采收和加工技術等進行了嚴格的規定，為全縣食用菌標準化生產提供了技術保障。

　　為讓標準化種植在全縣各鄉鎮普遍實施，湯陰縣質量技監局按照“技術領先、人才先行”的指導思想，在食用菌生產的各個環節，適時組織菇農舉辦技術標準和質量管理培訓班，2006年以來，共組織各種培訓50余次，培訓人員達1200余人，并免費為農戶印發技術標準資料，組織優秀種植戶座談交流經驗。經過多年的培訓，80多名“土專家”脫穎而出，成為各鄉鎮的生產技術骨干，為促進標準化生產起到了極為重要的作用。