產品質量和食品安全專項整治行動開展以來，山西省寧武縣質量技術監督局從基礎抓落實，從源頭抓治理，念好查、治、管、幫4字“真經”，努力做到監管到位、責任到位，使全縣產品質量和食品安全形勢明顯好轉，得到了廣大人民群眾的交口稱贊。

　　“查”，是針對全縣食品加工小作坊分散的特點，縣質監局組織出動車輛56次、出動執法人員210多人次，對全縣食品加工小作坊進行了全面普查登記，特別是對偏遠小山村進行了專門查訪，做到了普查覆蓋全縣無遺漏。“治”，是在檢查過程中，執法人員一面加大執法宣傳力度，一面對存在的不同問題進行分別處理，與衛生狀況良好、加工食品質量穩定的13家食品加工小作坊簽訂了食品安全承諾書；對位于偏遠農村的衛生條件差、食品安全無法保證的23家小作坊堅決取締。“管”，是該局對全縣14個鄉鎮都實行了包片包點負責制，并聘用村支書擔任食品安全義務監督員，實現了全部監管無盲區。“幫”，是對星星食品廠這一生產環境好、產品質量有保證的食品加工企業，實行重點幫扶，幫助該企業建立標準，并于10月23日順利領得食品生產許可證，促使該食品加工企業向安全、高效健康的道路發展。