隔著密封的櫥窗，酸奶的配料、加工、包裝等整個(gè)生產(chǎn)過程展現(xiàn)在參觀者面前。近日，安徽馬鞍山市近200名普通市民饒有興趣地參觀了蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司液態(tài)奶生產(chǎn)線，由此拉開了該市放心食品生產(chǎn)企業(yè)市民巡訪活動(dòng)的帷幕。質(zhì)量技監(jiān)部門表示，通過開展放心食品生產(chǎn)企業(yè)市民巡訪活動(dòng)，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全的源頭監(jiān)管，提高食品安全整體水平，增強(qiáng)市民對(duì)食品安全的信心。

　　據(jù)了解，首批接受市民巡訪的食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人還鄭重向全市所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)提出誠(chéng)信倡議，遵守法律法規(guī)，落實(shí)質(zhì)量安全責(zé)任；加強(qiáng)質(zhì)量管理，確保食品質(zhì)量安全。同時(shí)在誠(chéng)信倡議書上簽字承諾。