產品質量和食品安全專項整治活動進入了攻堅階段，山東省桓臺縣質監局專項整治行動開展的有條不紊，經過調查摸底、分類管理、集中取締三個階段的活動，負責的三個100%目標已經基本完成，轉入了鞏固提高階段。桓臺縣質監局認真分析鞏固提高階段的實際情況，制定有效的工作措施，確保生產、加工領域的食品百分之百安全。

　　打好預防針，防止工作前緊后松。三個階段工作結束后，經過刻苦攻關，桓臺縣質監局報縣政府同意，共關停、取締不符合條件的企業13家，幫助整改過關的企業3家。經過調查摸底，全縣共有50家食品生產企業，辦證率已達到100%。13家小作坊經過整改，食品安全衛生條件有了根本的改變，符合簽訂食品安全承諾書條件。長時間強負荷的工作，使大多數工作人員非常疲勞，階段性成果的取得，使大家的思想有了一定的松懈。為了預防這種情況，桓臺縣質監局領導班子及時出臺政策，重新動員，提出落實到底的工作原則，引導全體工作人員把握住工作重點，扎實做好專項整治鞏固提高工作。

　　加強督導，強化監督。針對深化鞏固階段的工作特點，桓臺縣質監局借鑒縣政府分組督導的方法，在統一督導標準，明確督導區域，督導責任到人的基礎上，組織四個督導組，對全縣食品生產企業和小作坊進行隨機不間斷督導，發現的問題立即交給問題企業正職負責人負責整改，屢次整改不到位的追究責任。督導工作的及時開展，強化了

　　嚴格要求，精益求精。為確保提高食品生產企業安全衛生管理水平，桓臺縣質監局幾次邀請省、市食品安全衛生技術專家及市場準入審查人員到企業現場核查，解決工作重點和難點，指導整治及鞏固提高工作，把整改標準提高到安全線以上。同時及時總結專家指導的先進經驗，在全縣工作中推廣。這一行之有效的做法，得到了上級部門的支持和贊賞，市局領導先后四次帶專家組成員到桓臺局傳授經驗。

　　以產品質量和食品安全專項整治為契機，以縣政府相關文件為標準，桓臺縣質監局在專項整治風暴行動中始終堅持高標準、嚴要求，不斷創新工作方法，解決重點、難點問題，確保產品質量和食品安全專項整治工作取得更好的效果。