——武安市質監局召開全市食品生產加工企業質量安全專項整治會議

　　10月18日，武安市質量技術監督局召開了食品生產加工企業質量安全專項整治會議。全市20余家食品生產加工企業在會上簽訂了《質量安全承諾書》，30家使用食品添加物質的食品生產加工企業填寫了《食品添加物質使用備案證書》并備案，為確保食品質量安全，保障消費者的身體健康和生命安全奠定了堅實基礎。

　　據悉，與會人員首先學習了《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》。隨后，證照齊全的食品加工企業簽定了《質量安全承諾書》，承諾生產加工環境、生產條件、從業人員等符合食品質量安全衛生要求；使用的原輔料符合國家法律法規和國家強制性檢驗規定，不使用非食品用原料，不濫用食品添加劑，不使用回收食品做原料加工食品；不生產加工假冒偽劣食品、不偷工減料、不摻雜使假、不以假充真；不偽造食品標識，不冒用QS標志，接受社會各界監督。填寫《食品添加物質使用備案證書》的企業，明確保證不超范圍、超量使用食品添加劑。

　　從會上還獲悉，該局將責令證照不全的食品加工小作坊限期整改、限期取證，整改仍未取得證照的小作坊，將報請市政府予以取締。（武安市質量技術監督局 楊福順）