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9月份以來,山西省晉城城區質量技監分局加大食品安全巡查和檢查力度,加強對重點產品、企業和區域的監管。重點對食品生產企業的原材料和食品添加劑、進貨索證索票制度是否建立完善、食品添加劑備案登記和食品衛生標準等方面進行了嚴格檢查。
圖為該局執法人員對一家肉制品生產加工企業的檢查現場。