近日，山東省泰安市質監局稽查局根據群眾舉報，查獲了一個使用非食品用化學物質加工食品的黑窩點，現場查獲違法生產、加工的人造蛋白腸、人造海蜇絲、人造翅絲等產品300余公斤，以及用于生產、加工上述食品的工業用氫氧化鈉、氯化鈣60余公斤，貨值近萬元。

　　9月2日21時10分，泰安市12365電話驟然響起，一個急促的聲音從話筒中傳來：“喂，是泰安市質量技術監督局嗎？我是泰安某區三石村的村民，我們村最近新來了一個加工食品（涼菜）的小作坊，老板叫趙謀，我今天下午發現他們購買了工業氫氧化鈉和工業氯化鈣，現正在加工人造蛋白腸、人造海蜇絲、人造翅絲等食品，請你們趕快來查！”

　　值班員立即向局值班領導匯報，同時通知該局食品突發事件應急檢查小組成員立即到局辦公樓門前集合。

　　21時25分，由8名行政執法人員組成的質監小分隊整齊地站在了局辦公樓門前。

　　21時30分，執法小分隊趁著夜色，駕車向違法現場趕去。

　　21時55分，執法小分隊悄悄地趕到了泰安某區三石村。

　　舉報人提供的地點十分準確，執法小分隊順利的找到了這家食品加工作坊。只見大鐵門緊閉，聽不到里面有任何聲響。一名執法人員輕輕敲門。“誰啊？”門內傳來一名男子的聲音，“來提貨的。”執法人員大聲回答。

　　大鐵門剛剛開了一條縫，執法人員立即手持執法證件沖了進去。推開食品加工作坊的房門，一股由堿味和不知名的臭味混合而成的極難聞的氣味迎面撲來，仔細一看，只見十幾個特大號的塑料盆擺放在滿是污物的水泥地面上，里面分別泡著名為人造蛋白腸、人造海蜇絲、人造翅絲等產品300余公斤；在房門后，執法人員發現了60余公斤工業氫氧化鈉和工業氯化鈣。

　　開門的這名男子承認其就是業主趙謀，于今年5月開始從事食品加工，沒辦理相關生產經營的手續；用堿水泡發上述產品是其加工食品的一道工序，因食品級的氫氧化鈉價格太高，于是偷偷購買了工業氫氧化鈉和工業氯化鈣進行食品加工，沒想到剛剛開始干，就被查處了。

　　執法人員向趙謀發出了質量技術監督責令改正通知書，責令趙謀立即停止食品加工行為，并依法將其違法加工的300余公斤人造蛋白腸、人造海蜇絲、人造翅絲以及用于加工上述產品的60余公斤工業氫氧化鈉、工業氯化鈣予以扣押。

　　該案正在進一步調查處理中。