吃胡蘿卜和水浮蓮就行了

　　據了解，黃先生的養殖場于2005年底開始大雁養殖，當時從福建三明和陜西等地按公母1：2的比例引進了200多只大雁，其中有100多只成年雁和近100只小雁。

　　目前，茂林村翔雁養殖場占地20多畝，養了150只種雁，其中包括50只公雁和100只母雁。

　　“比起養雞養鴨，養大雁的門道簡單很多�！闭f起大雁養殖，養殖場的技術員老蔡來了興致。他告訴記者，他們所養殖的大雁，學名叫灰雁，由野生灰雁馴化養殖而來。

　　“養殖大雁的最大好處是成本不太高�！崩喜谈嬖V記者，大雁對自己的“飲食”要求很低，每只每天只吃1－2斤胡蘿卜、1－2斤的水浮蓮�！昂訙侠镉械氖撬�浮蓮！”。

　　每年能凈賺個兩三萬

　　“養大雁雖然算不上一本萬利，但是投入產出比卻很高。”翔雁養殖場負責人黃先生告訴記者，經過了兩年的養殖，現在的翔雁養殖場在成本控制、大雁銷售等方面已經比較成熟。

　　“大雁由于是候鳥，也保存了一些習性，特別能吃，所以也特別能長肉，兩個多月就能長到七八斤，這時候的雁肉最嫩，可以上桌了�！秉S先生告訴記者，每只大雁每天吃2斤胡蘿卜，也就1元錢。這樣算下來，一只小雁養到能賣的 “餐費”不到一百塊錢。而每只大雁在市場上卻可以賣到160元左右。也就是說，一只大雁就可凈賺60元左右。

　　而按照60％的孵化率計算，黃先生的100只母雁每年能產1800到3000只小雁�！霸倏鄢�一些雜七雜八的費用，一年能有兩三萬元的利潤�！秉S先生說。

　　讓吃大雁像吃雞一樣普遍

　　據黃先生介紹，現在大雁主要是銷往廈門各大酒店和酒樓，也有部分散賣給親自來買的客戶�！叭绻�生得多，還能賣得更好�！�

　　“我打算在今年繁殖期過后，把養殖場再擴大一些�！闭勂鸫笱沭B殖場的未來，老黃充滿信心：要讓市民吃大雁像吃雞鴨一樣普遍。

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