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食鹽要不要保質(zhì)期

http://www.sina.com.cn 2007年09月18日 02:00 東南快報(bào)

  昨日,消費(fèi)者王女士在超市買鹽時(shí)發(fā)現(xiàn),外包裝上未注明保質(zhì)期。“超市銷售的鹽巴應(yīng)該是正規(guī)產(chǎn)品,怎么會(huì)沒有標(biāo)保質(zhì)期呢?”這讓王女士很疑惑。

  對(duì)王女士的質(zhì)疑,省質(zhì)監(jiān)局的有關(guān)專家表示,按照有關(guān)規(guī)定,像食用鹽、食醋等一些食品是沒有規(guī)定要標(biāo)明保質(zhì)期的,因?yàn)檫@些食品在正常條件下是不會(huì)變質(zhì)的。

  另外,國家質(zhì)檢總局在不久前公布的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》第九條中提到:“乙醇含量10%以上(含10%)的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。”該規(guī)定將于明年9月開始實(shí)施。

見習(xí)記者 陳佳佳

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