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新浪財經

龍城漫話:中秋佳節悄然走近 大月餅受寵

http://www.sina.com.cn 2007年09月15日 00:41 中國新聞網

  中新社柳州九月十四日電題:中秋佳節悄然走近 大月餅受寵

  中新社記者 周丹鈺曹偉軍

  距中國一年一度的中秋節雖說還有十來天時間,與往年不同的是,今年龍城廣西柳州沒有出現“硝煙彌漫”的月餅大戰,但月餅的銷售還是像入夜的秋雨悄然進入了旺季。

  中秋賞月、吃月餅、走親訪友習俗在中國由來已久。入夜,一輪明月懸掛在深邃的天空,合家團聚的人們把酒賞月、吃月餅,其樂融融;遠在他鄉的游子,分居兩地的親人,吃著月餅遙看同一輪明月,互相思念祝福。

  在龍城的

月餅銷售一條街上,記者看到各式各樣、琳瑯滿目、價格適中的中秋月餅,誘人的香味刺激著人們的購買欲,呈現一片旺銷的景象。純白蓮蓉蛋月、哈密瓜果月、伍仁火腿等還是人們比較樂意選購的傳統月餅。

  港式的鮮椰漿果月,以及來自馬來西亞等東盟國家的椰黃金翡翠等月餅、情人月餅、卡通人物月餅等也受到喜歡嘗鮮一族和時尚一族的喜愛。記者發現今年龍城最受寵愛的月餅是一種由當地商家推出的包裝漂亮、寓意合家大團圓,直徑在二十公分至三十公分的大月餅。

  記者在廣西桂飄香食品有限公司看到,柳州一大型娛樂城一下就訂購了一千盒三斤重、價格在二百至三百元人民幣、直徑在二十四厘米一個的大月餅。采購人員告訴記者,大月餅看起來很大氣,作為送禮給員工和客戶既大氣又體面。中秋夜全家人在一起共同品嘗、分享大月餅,合家大團圓的寓意更貼切。同樣一個大月餅里面的餡還可做成太極、鴛鴦等多種餡,吃的人可以各取所需。

  廣西桂飄香食品有限公司董事長黃志勇女士告訴記者,今年月餅銷售旺季如期而至,他們推出的一千克到一點五千克一個的大月餅很快就出現了產銷兩旺的現象,原來預定的包裝盒幾天就用完了,現在只能用其他包裝盒代替。她說,這可能是受中國香港地區喜好合家品嘗大月餅習慣的影響,現在內地大月餅的銷量也是逐年刷新紀錄。

  對于今年商家低調促銷,月餅銷售旺季依然如期而至的現象,業內人士是這樣認為的:盡管現在吃月餅已不是許多成人兒時盼望的

美食,但是在物質生活豐富的今天,千百年來人們賦予月餅團圓、思念、祝福的深厚文化內涵和自古根植在人們心中的月餅情節是其他任何食品無法取代的,因此月餅將會是中國中秋佳節上永遠的主角。完

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