9月6日下午，浙江省黃巖質監(jiān)分局多功能廳內坐滿了來自各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的柑橘種植大戶和果品合作社的工作人員，整個多功能廳里除了快筆疾書的沙沙聲，就只有章教授的聲音在回響，大家都在安靜的聆聽著來自浙江省標準化研究院的專家指導。

　　2006年5月29日，日本制定的《肯定列表》開始執(zhí)行，該制度中的臨時標準涉及734種農藥、獸藥和飼料添加劑，5萬余條殘留限量標準，并對食品中未設殘留標準的農用化學物質采用“一律標準”（Uniform Limists），即0.01mg/kg的最低檢測限。這項制度的出臺對黃巖區(qū)最大食品出口產品—柑橘罐頭產生了巨大的阻礙力。

　　目前，黃巖柑橘罐頭產品出口面臨五大問題：一是罐頭原材料和空罐價格上漲；二是歐美設置高額關稅和臨保措施；三是藥物殘留標準加嚴；四是包裝接觸材料新標準增加；五是食品標簽出臺新規(guī)定。其中問題最為嚴重的當屬“藥物殘留標準加嚴”這一條，而“藥物殘留標準”中《肯定列表》的規(guī)定最為苛刻。為協(xié)助區(qū)內種植戶積極應對，黃巖質監(jiān)部門特地邀請浙江大學安全食品顧問教授、浙江省標準化研究院首席研究員章強華教授來黃巖講課，為黃巖柑橘產業(yè)指點迷津。

　　章教授指出，柑橘是浙江省出口水果中的代表性產品，相應的食品加工企業(yè)也比較多，在肯定列表中涉及柑橘的限量標準就有345項。柑橘罐頭是我國柑橘主要的出口形式（加工原料以溫州蜜柑為主），2004年，浙江省柑橘罐頭的出口量占全國出口總量的64.8%，主要出口美國、日本、歐盟。省內柑橘加工企業(yè)比較多，溫州、臺州、湖州、寧波等地區(qū)都有分布，并形成了黃巖罐頭食品集團等龍頭企業(yè)。《肯定列表》的執(zhí)行對于柑橘罐頭類食品的出口無疑是一道屏障。

　　在應對的過程首先要擺正心態(tài)，沉著應對。一要科學分析，客觀看待�！犊隙�列表》的出臺自有它的科學性和合理性。但要找出不合理的項目，還需要系統(tǒng)應對，仔細研讀這幾萬條標準。二要標本兼治，主動初級。吸取以往應對農產品技術壁壘的經驗教訓，改變以往“一藥一物一對策”的做法，提倡和推廣病蟲綜合防治（IPM），加強農業(yè)投入品管理。三要依托農業(yè)標準化，推行GAP管理。質監(jiān)部門可向區(qū)政府建議根據本地農產產業(yè)特色，組織骨干企業(yè)、農產品出口重點企業(yè)、協(xié)會、合作社積極參與標準的制修訂和實施制定一批，實施驗證一批。四要加強對《肯定列表》的及時跟蹤，重點關注信息傳遞。五要改善硬件設施，提高檢驗檢測水平。

　　會上，章教授還告誡桔農們不要使用異狄氏劑、艾氏劑和狄氏劑，這兩種農藥在《肯定列表》中是屬于“不得檢出”標準。而且建議大力發(fā)展無公害柑橘產品，隨著經濟的快速發(fā)展和城鄉(xiāng)居民收入水平的迅速提高，安全優(yōu)質的綠色食品越來越受到消費者的青睞。綠色食品、無公害食品市場將更為廣泛。最后，還向桔農們發(fā)放了《建議使用農藥指南》，指導桔農規(guī)范用藥。