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秦皇島開發區專項檢查豆制品http://www.sina.com.cn 2007年09月12日 00:02 中國質量新聞網
為了讓群眾吃上放心的豆制品,日前,秦皇島開發區質監分局對區內豆制品生產加工戶進行了專項檢查,未發現在豆制品中使用堿性橙Ⅱ及其他非食用原料或在生產過程中摻雜摻假、以次充好的行為。 此次共檢查轄區內豆制品生產加工戶11家,成品7個批次,原料豆170余公斤,食品添加劑(消泡劑)1個批次。執法人員全面檢查了轄區內各豆制品生產加工戶所使用的原材料、添加劑及生產加工過程,重點清檢在豆制品中使用堿性橙Ⅱ(一種偶氮類堿性工業染料,俗名“王金黃”“塊黃”等,主要用于紡織品、皮革制品及木制品的染色)及其他非食用原料的違法行為。檢查結果顯示,目前區內各豆制品生產加工戶均采用傳統工藝加工,大多根本不使用任何添加劑。 下步,分局將繼續加強對相關食品生產企業的監管力度,尤其是食品添加劑的安全使用方面,消除隱患、防范未然,確保不發生區域性惡性事件。 燕江
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