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湖北棗陽(yáng)加大源頭抓食品安全監(jiān)管力度http://www.sina.com.cn 2007年09月12日 00:01 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
為提高廣大人民群眾的生活質(zhì)量確保食品安全,今年湖北省棗陽(yáng)市質(zhì)監(jiān)局對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)堅(jiān)持統(tǒng)一管理、分類(lèi)監(jiān)管、重心下移、層級(jí)負(fù)責(zé)的工作思路,加大了對(duì)食品安全源頭的監(jiān)管力度。 棗陽(yáng)市質(zhì)監(jiān)局的具體措施是做好六查、六看、六防,即一查生產(chǎn)資格,看食品生產(chǎn)企業(yè)證照是否齊全,防止企業(yè)無(wú)證生產(chǎn);二查進(jìn)貨票證,看食品生產(chǎn)企業(yè)在原材料進(jìn)廠時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任,防止企業(yè)誤進(jìn)不合格原料進(jìn)行生產(chǎn);三查出廠產(chǎn)品,看是否有質(zhì)量合格證明檢驗(yàn)報(bào)告,防止不合格產(chǎn)品或未經(jīng)檢驗(yàn)產(chǎn)品流入市場(chǎng);四查包裝標(biāo)示,看食品包裝上標(biāo)示的內(nèi)容是否符合規(guī)定,防止產(chǎn)品標(biāo)示不齊全、不規(guī)范;五查計(jì)量器具,看食品生產(chǎn)企業(yè)的計(jì)量器具是否按期進(jìn)行檢定,是否有檢定合格證書(shū),防止產(chǎn)品計(jì)量不準(zhǔn);六查企業(yè)制度,看生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部管理制度是否健全和落實(shí),防止企業(yè)因管理不到位造成產(chǎn)品質(zhì)量不合格。 據(jù)悉,這只是棗陽(yáng)質(zhì)監(jiān)局在推動(dòng)棗陽(yáng)市經(jīng)濟(jì)建設(shè),確保棗陽(yáng)市食品安全工作中的一個(gè)縮影。截至目前,棗陽(yáng)市質(zhì)監(jiān)局共出動(dòng)執(zhí)法人員240 人次,巡查食品生產(chǎn)企業(yè)32家。 (湖北省棗陽(yáng)市質(zhì)監(jiān)局 喬安新) 喬安新
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