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新浪財經

亨氏(中國)助力奧運會

http://www.sina.com.cn 2007年09月06日 00:44 南方都市報

  本報訊(記者麥婕瑩)亨氏的番茄醬將幫助中國選手更習慣西餐口味。8月24日,美國著名食品集團亨氏攜旗艦產品“亨氏番茄醬”,在北京舉辦“冠軍西餐,名廚盛宴”的主題活動。

  在2008年北京奧運會倒計時一周年之際,齊聚了18位中外頂級西餐大廚的“亨氏?冠軍西餐,名廚盛宴”主題活動在國家體育總局訓練局亨氏西餐廳和北京金融街洲際酒店隆重召開。此次活動由亨氏(中國)主辦,并得到了國家體育總局訓練局的支持。亨氏特別邀請擔任本次國家體育總局西餐廳的培訓廚師―――曾主理美國洛杉磯奧運會的世界名廚狄博朗,與包括2008北京奧運會開幕式場館“鳥巢”的奧運行政總廚鄭秀生等世界名廚,在北京共同演繹題為“冠軍西餐,名廚盛宴”的奧運創意菜肴活動。

  國家體育總局訓練局孫為民副局長、

亨氏大中華區總裁柯俊財先生和中國烹協西餐委員會的邊疆秘書長認為,該活動不僅促進餐飲業者交流創意,為做好2008奧運年餐飲服務工作提供了寶貴的經驗,更通過體育概念菜肴的推廣,為全世界介紹和推廣中國體育提供了一個嶄新窗口。

  據悉,亨氏每年都定期安排國際名廚對體育總局西餐廳的

廚師進行專業培訓以及西餐營養搭配方面的指導,幫助中國運動員得以在身體素質和國外參賽適應能力上提升。

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