繼8月27日對全縣飲用水行業(yè)開展整治執(zhí)法行動后，8月28日，浙江玉環(huán)質(zhì)監(jiān)局立即投入對酒類取證企業(yè)的專項執(zhí)法檢查中。

　　當天共出動執(zhí)法人員60人次，檢查企業(yè)12家，其中黃酒6家、白酒和啤酒各2家、米醋1家、

葡萄酒1家。執(zhí)法人員重點查看了企業(yè)的原輔料倉庫、發(fā)酵車間、灌裝車間和化驗室等地方，從衛(wèi)生條件、原輔材料質(zhì)量控制、生產(chǎn)過程控制、成品質(zhì)量安全控制、包裝標識質(zhì)量安全標志使用等幾方面對其進行仔細檢查。

　　從檢查結(jié)果來看，玉環(huán)酒類取證企業(yè)的

食品安全形勢較穩(wěn)定，各項環(huán)節(jié)基本都符合要求。不過，對于發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)生產(chǎn)日期標注不規(guī)范，原輔材料、出廠檢驗等臺帳記錄不及時的問題，執(zhí)法人員均要求企業(yè)立即改正。同時，執(zhí)法人員還再三叮囑企業(yè)不得生產(chǎn)沒有取證的其他酒產(chǎn)品，而作為原料的大米也必須選用有“QS”標志的。（浙江省玉環(huán)縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局李白）

佚 名