江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局要求全系統(tǒng)深刻領(lǐng)會(huì)胡錦濤總書記就做好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全工作的講話精神，結(jié)合實(shí)際，充分發(fā)揮質(zhì)量技監(jiān)職能作用，不斷開創(chuàng)江西農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和食品安全工作新局面。

　　圍繞省委、省政府提出的農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，做好標(biāo)準(zhǔn)化工作，重點(diǎn)要圍繞省政府確定的10個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、20個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌、100家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)來推動(dòng)全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的開展，力爭把江西打造成沿海發(fā)達(dá)地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地。

　　圍繞提高示范區(qū)品牌效應(yīng)，推進(jìn)示范區(qū)建設(shè)。發(fā)揮好示范區(qū)的示范輻射帶動(dòng)作用，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費(fèi)安全，發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工、轉(zhuǎn)化和增值，加快

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，提升農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平。組織出口農(nóng)產(chǎn)品基地積極采用國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，提高示范區(qū)產(chǎn)品在國際貿(mào)易中的競爭力，提升江西農(nóng)產(chǎn)品的市場知名度。

　　圍繞重點(diǎn)領(lǐng)域和項(xiàng)目，加強(qiáng)對龍頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

化工作。加大對區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展影響大、產(chǎn)業(yè)化程度較高、能夠形成地區(qū)性產(chǎn)業(yè)鏈、帶動(dòng)農(nóng)民增收明顯的示范項(xiàng)目的扶持力度，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)中的示范帶動(dòng)作用和輻射效應(yīng)，實(shí)行統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范的生產(chǎn)經(jīng)營管理模式，把龍頭企業(yè)生產(chǎn)的全過程納入標(biāo)準(zhǔn)化管理，以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上規(guī)模、質(zhì)量上檔次、管理上水平，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

　　圍繞江西省情，突出地方特色。江西已獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品數(shù)16個(gè)，全省綠色食品總數(shù)進(jìn)入全國前八強(qiáng)，其中有機(jī)食品總數(shù)達(dá)120個(gè)，居全國第一。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作中，要繼續(xù)突出無公害、綠色這個(gè)工作重點(diǎn)，加快發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)發(fā)展。

　　圍繞農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施與監(jiān)督。要把好農(nóng)業(yè)投入品管理和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售全過程質(zhì)量控制及市場準(zhǔn)入3個(gè)關(guān)口，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，要建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度，嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品的質(zhì)量安全進(jìn)行檢驗(yàn)檢測，著重抓好產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)操作規(guī)范以及農(nóng)（獸）藥等農(nóng)業(yè)投入品殘留限量標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，確保農(nóng)產(chǎn)品從農(nóng)田到餐桌全程質(zhì)量安全得到有效監(jiān)控。

　　與此同時(shí)，要突出重點(diǎn)，抓好食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。建立健全食品安全監(jiān)管制度和長效機(jī)制。進(jìn)一步完善《食品安全突發(fā)事件應(yīng)急反應(yīng)預(yù)案》，及時(shí)、妥善處理重大食品安全事故，最大限度地減少危害，保證公眾健康安全。深入實(shí)施食品放心工程，進(jìn)一步加大種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)、市場流通、餐飲服務(wù)等4個(gè)環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管力度，嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量市場準(zhǔn)入制度，全面落實(shí)食品質(zhì)量市場檢驗(yàn)檢測制度，讓百姓吃得安全放心。大力開展食品專項(xiàng)整治活動(dòng)，以農(nóng)村食品安全整治為重點(diǎn)，抓好農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、食品經(jīng)營和消費(fèi)等4個(gè)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的整治。要認(rèn)真開展重要節(jié)日期間的食品安全專項(xiàng)整治，重點(diǎn)抓好與老百姓日常生活息息相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、保健品等產(chǎn)品的整治，提高食品安全整體保障水平。《中國質(zhì)量報(bào)》

龔琛虎