本報記者 王學會報道

　　“最愉悅、最時尚、最便利、最經濟是我們倡導的經濟型酒店核心標準，并將在自我規范的同時深化到Ｆｏｔｅｌ理念中去”。5月25日中國經濟型酒店發展論壇上，中國社科院旅游研究中心與七斗星經濟型連鎖酒店共同發布《2007中國經濟型酒店發展綠皮書》的同時，七斗星經濟型連鎖酒店ＣＥＯ何紅章推出了中國經濟型酒店的動態標準。

　　“經濟型酒店是一種全新的綜合業態，可快速復制的商業模式和快速的發展速度決定了其‘標準’的稀缺。”何紅章認為。在此背景下，中國社科院旅游研究中心推出了《2007中國經濟型酒店發展綠皮書》，綠皮書第一次聚焦消費需求和消費趨勢，為經濟型酒店標準制定與產品創新提供了現實依據。

　　《綠皮書》顯示，在公眾心目中，“經濟”并不等于“低廉”，對于酒店“經濟性”的理解，其只有16％的消費者認為應該是價格低廉；有超過56％的消費者認為，應該是在安全、衛生和舒適的條件下，價格適中；30％的消費者則認為，應該是一定品位下的較高的性價比。中國社會科學院旅游研究中心副主任劉德謙教授認為，“可以看出，對于公眾來講，選擇經濟型酒店是基于舒適度、愉悅感和價格三方面的標準綜合考慮。”

　　何紅章認為，“有限成本、有限服務”只是經濟型酒店的最基本理解，基于這一理解，中國經濟型酒店很快就出現了嚴重的同質化現象，在顧客體驗上尋求差異化，將是未來的競爭和發展趨勢。

　　“根據《綠皮書》，我們認為，如果從公眾消費需求的角度出發制定標準，‘便宜、時尚、便捷、愉悅’則是消費者選則經濟型酒店的核心因素，這也正是七斗星酒店企業自身重點強調的動態標準”，何紅章就把這一套動態標準命名為“Ｆｏｔｅｌ”標準。

　　“商旅人群對品位和性價比的要求不斷看漲，要求經濟型酒店必須跳出原有思維模式。”劉德謙教授認為，目前，這種差異化的探索已經初現端倪，如家酒店連鎖積極倡導“家文化”的服務理念，力求給消費者營造一種家的感覺；漢庭追求“潔凈、放心”的簡約生活理念，打造出輕巧時尚的旅行社生活……

　　這些訴求確實讓經濟型酒店比較清晰地看到了屬于自己的品牌道路，隨著業態創新的加速，經濟型酒店的自身定位正在由“床＋早餐”的“Ｍｏｔｅｌ”時代脫離。

　　據

國家發改委的統計，經濟型酒店業排名前十位的品牌年均增長率高達74％，而目前排名前三強的錦江之星、如家快捷、莫泰168等國內經濟型酒店品牌近3年來的年平均增長速度達到90％左右，像七斗星這樣才進入這一陣營一年多的企業，從去年七月第一家店開業到今年4月份，其平均入住率已經直線飆升至90％并躋身于品牌前十的第一陣營。

　　“由‘Ｍｏｔｅｌ’到‘Ｆｏｔｅｌ’，中國經濟型酒店將在理性與創新將引領下、在消費者需求標準的帶動下進入高度競爭和整合的新時代。”