“國產香蕉原價5元現價2元，孜然肉串也是從16.8元/斤降到了13.8元/斤。”隨著夏日的來臨，京城大大小小的超市幾乎都推出了“夜折”促銷，商品價格比白天便宜兩三成。超市一打折，逛街的人們更是樂此不疲。不過，細心的王小姐發現，很多參加夜折的商品中，有不少是即將到保質期的，總之，沒有無緣無故的降價，買的永遠沒有賣的精。

　　每到傍晚下班時分，超市里便人頭攢動，而一天中的打折促銷活動也由此拉開序幕。在京城幾家大型超市中，多是大爺大媽，或者白領一族，而他們從四面八方奔向超市的原因也很簡單，很大一部分人是沖著超市里“夜折”商品來的。這些消費者顯然早已輕車熟路、精打細算過一番，提著購物籃、推著購物車直奔主題。

　　每到超市夜折時期，生鮮柜臺和蔬果柜臺前聚集的顧客明顯多于其他柜臺，柜臺前的銷售人員也是大聲吆喝著：“水果便宜賣了啊，原價3塊5，現價兩塊了啊。”熟食貨架上剩余的熟食也是降價銷售。而超市里的面包房和主食廚房更是忙得不亦樂乎，花卷從0.8元降到0.5元，面包也是3元一個降價處理到5元兩個。白領一族王小姐也是超市“夜折一族”，她經常下午才到超市買蔬菜、水果等，一般可比上午便宜20%左右。而晚上快打烊時去買生鮮食品類，則價格更便宜。不過，她最近發現，自己最近買到的打折面包經常是幾乎過期的，夏季天熱，買一包打折的面包回家，也許還沒有來得及食用，就已經過期。

　　對于商家們來說，打折商品其實是一種降低消耗的手段。如果當天的蔬菜或者水果賣不完，到了關門時還賣不掉，就要銷毀。所以以打折的方式處理當天的蔬果也不失為一個好方法。“夜折”不但不會讓商家虧本，反而還能招攬人氣。不過，商家在做夜折活動時，是否也應該合理篩選折扣商品，既然選擇做一件名利雙收的事情，就要做到徹底，將那些即將過期的商品篩出去，以防有顧客購買了過期食品，發生