香港衛(wèi)生福利及食物局常任秘書長尤曾家麗表示，擬引入更全面和清晰的附屬法例，監(jiān)管農(nóng)藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)，并透過食品種類分類，加強監(jiān)管食物內(nèi)防腐劑的標(biāo)準(zhǔn)，從而提高透明度及與國際標(biāo)準(zhǔn)銜接，供內(nèi)地及其他出口國家農(nóng)戶及生產(chǎn)商遵守。

　　近日，尤曾家麗在北京出席了粵港供港食品安全專責(zé)小組首次會議，與國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局進出口食品安全局局長李元平會面，討論內(nèi)地輸港食物安全和介紹香港在提高食物安全水平的最新工作。雙方交換了保障供港食物安全措施的意見，再次確認(rèn)日后的監(jiān)控食物安全的方向，包括繼續(xù)沿用以源頭管理為主軸，輔以兩地抽檢食物的雙重把關(guān)模式。

　　從今年4月1日起，國家質(zhì)檢總局實施加強監(jiān)控供港澳蔬菜源頭的措施，包括規(guī)定不在國家質(zhì)檢總局網(wǎng)站上公布的菜場及收購加工企業(yè)，不能向港澳出口蔬菜。據(jù)悉，有關(guān)措施10月起擴展至非葉菜類蔬菜。廣東出入境檢驗檢疫局則加強監(jiān)管供港活淡水魚，對輸港活魚的內(nèi)地船只加以封識，新措施最快可于兩個月內(nèi)實施。