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崇明老毛蟹老白酒從此更鮮美更醇厚http://www.sina.com.cn 2007年05月11日 03:31 中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
崇明老毛蟹、崇明老白酒,這兩樣老上海人耳熟能詳?shù)漠a(chǎn)品最近相繼成為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。今后老毛蟹和老白酒的包裝上都將打上一個(gè)國(guó)家統(tǒng)一的地理標(biāo)志,不但它們的品牌將得到保護(hù),在出口時(shí)它們也將有了代表上海崇明的特殊身份,品牌價(jià)值將大大提升。 日前,國(guó)家質(zhì)檢總局在崇明組織召開(kāi)了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專家審查會(huì),與會(huì)專家根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,對(duì)這兩項(xiàng)產(chǎn)品申請(qǐng)保護(hù)的名稱、保護(hù)范圍、產(chǎn)品質(zhì)量特色及其與當(dāng)?shù)刈匀弧⑷宋囊蛩氐年P(guān)聯(lián)性等方面進(jìn)行了審查和討論,一致認(rèn)定崇明老毛蟹、崇明老白酒歷史淵源較深,具有地域特色和較高知名度,應(yīng)予以保護(hù),同時(shí)還確定了保護(hù)范圍為崇明縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。 崇明縣素來(lái)有中華養(yǎng)蟹第一縣的稱號(hào),特色產(chǎn)品崇明老毛蟹的養(yǎng)殖至今已達(dá)1300多年歷史。因?yàn)樗娜赓|(zhì)細(xì)嫩、滋味鮮美,多年來(lái)一直聞名海內(nèi)外,絲毫不比陽(yáng)澄湖大閘蟹遜色。而崇明老白酒則有著700多年歷史,它是上海地區(qū)獨(dú)有的酒種,米香突出、酒質(zhì)醇厚,是一種低度營(yíng)養(yǎng)酒。 對(duì)崇明老毛蟹、崇明老白酒實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),對(duì)于發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、保護(hù)中華民族精品和文化遺產(chǎn)都有很大的益處,并且還能起到保護(hù)資源環(huán)境、培育品牌的作用!吨袊(guó)質(zhì)量報(bào)》 思 嘉不支持Flash
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