昨天，北京市質監局公布了對本市企業生產的肉制品的監督抽查結果。在102家企業生產的132種肉制品中，共有10種肉制品不合格，抽樣合格率為92.4％。

　　此次抽查的不合格肉制品涉及8個品牌。市質監局提醒消費者，在選購熟肉制品時應注意包裝產品要密封，無破損，同時產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、QS標志及編號、生產日期、保質期、執行的產品標準、配料表、凈含量等，并盡量挑選近期生產的產品，夏季高溫更應看清儲存溫度要求。