2007年4月，浙江省臺(tái)州市椒江質(zhì)監(jiān)分局把黃酒、飲料和罐頭3個(gè)行業(yè)作為首批試點(diǎn)行業(yè)，開(kāi)展食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全信用體系建設(shè)，并制定了《椒江區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全信用體系建設(shè)實(shí)施方案》。

　　該方案針對(duì)全區(qū)范圍內(nèi)所有持有有效工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)加工企業(yè)為主要對(duì)象，以培養(yǎng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)遵紀(jì)守法為核心，以失信懲治為手段，通過(guò)建立食品質(zhì)量安全信用體系，強(qiáng)化監(jiān)管力度、規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)生產(chǎn)行為，充分發(fā)揮市場(chǎng)引導(dǎo)作用和企業(yè)自律作用，全面提高食品質(zhì)量安全水平，確保食品質(zhì)量安全。

　　同時(shí)，該方案將整頓時(shí)間進(jìn)一步細(xì)化為宣傳發(fā)動(dòng)（2007年4月）、整頓規(guī)范（2007年5月—2007年9月上旬）、信用等級(jí)評(píng)價(jià)（2007年9月中下旬）、總結(jié)完善（2007年10月）和全面推廣（2007年底至2008年）五個(gè)階段。并根據(jù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品質(zhì)量安全信用評(píng)價(jià)結(jié)果，將企業(yè)分成A、B、C、D四類，對(duì)信用等級(jí)不同的企業(yè)確定不同的監(jiān)管力度，充分發(fā)揮食品質(zhì)量安全信用差異對(duì)企業(yè)的獎(jiǎng)懲功能。

　　下一年，該局將根據(jù)2007年信用體系的試點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，在全區(qū)所有監(jiān)管范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)全面推廣食品質(zhì)量安全信用體系建設(shè)。