今年以來(lái)，莎車(chē)縣質(zhì)監(jiān)局加大對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的監(jiān)管力度。此次監(jiān)管的實(shí)施是“百千萬(wàn)行動(dòng)”的后續(xù)，確保了莎車(chē)食品市場(chǎng)環(huán)境及群眾食品消費(fèi)安全。

　　該局主要采取進(jìn)村、入企的方式對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行巡查、回訪；向經(jīng)營(yíng)者大力宣傳食品質(zhì)量安全法律法規(guī)及食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。提升其對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí)；敦促企業(yè)嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量源頭關(guān)、誠(chéng)實(shí)守信經(jīng)營(yíng)、提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力等。對(duì)小作坊的產(chǎn)品實(shí)施限定區(qū)域銷(xiāo)售，鼓勵(lì)小作坊經(jīng)營(yíng)者走聯(lián)合之路，逐步實(shí)現(xiàn)小作坊的合作經(jīng)營(yíng)模式得以推廣。積極對(duì)欲申請(qǐng)市場(chǎng)準(zhǔn)入的企業(yè)提供力所能及的指導(dǎo)和幫助，還組織部分申證企業(yè)到獲證企業(yè)進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。

　　通過(guò)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管巡查、回訪及法規(guī)宣傳講解，使經(jīng)營(yíng)者更加明白了對(duì)