3歲幼兒吸食果凍不幸被噎死，其父將果凍生產(chǎn)廠家———廣東喜之郎集團(tuán)有限公司（以下簡稱喜之郎公司）告上法庭。該案4月11日在武漢市江漢區(qū)法院正式開庭審理。據(jù)悉，這是武漢市首例由果凍引發(fā)的訴訟。這一案件再次敲響食品安全警鐘。

　　據(jù)介紹，2006年4月16日，從湖北京山縣來武漢打工的袁波娃3歲的兒子袁佳豪吸食喜之郎公司生產(chǎn)的果汁型凝膠果凍時(shí)，被果凍堵住呼吸道，經(jīng)搶救無效死亡。袁波娃為此提出兩項(xiàng)訴訟請求：要求喜之郎公司進(jìn)行人身損害賠償，賠償金額為325000元；要求喜之郎公司停止生產(chǎn)同一型號的凝膠型果凍。

　　庭審中，被告代表律師張順鋒說，袁佳豪食用的果凍，其杯口內(nèi)徑達(dá)到3.7厘米，符合最新的國家標(biāo)準(zhǔn)(GB19883-2005《果凍》規(guī)定：杯形凝膠果凍杯口內(nèi)徑或杯口內(nèi)側(cè)最大長度應(yīng)大于等于3.5厘米)，沒有缺陷。果凍包裝也已經(jīng)注明“勿一口吞食；三歲以下兒童不宜食用，老人兒童須監(jiān)護(hù)下食用”等標(biāo)語，廠家不存在人身損害賠償責(zé)任。

　　原告代理律師張?jiān)G則認(rèn)為：輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《果凍》(QB1432-2001)已明確規(guī)定凝膠果凍應(yīng)標(biāo)明安全食用方法。涉案果凍的包裝上只說明“勿一口吞食”，而并未標(biāo)明“安全食用方法”，也沒標(biāo)明防止危害發(fā)生的急救方法以及配備必要的食用工具等，因此，警示標(biāo)語不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，果凍存在缺陷。而且果凍添加了果膠等不融化物質(zhì)，兒童一旦吸食到狹窄部位就可能發(fā)生危險(xiǎn)。

　　記者了解到，從1997年到2006年，昆明、上海、大連、青島、北京、南京等城市先后發(fā)生了10多起凝膠果凍致死兒童事件。針對各地不斷發(fā)生的兒童被果凍噎死的案例，2005年，中國消費(fèi)者協(xié)會發(fā)出了消費(fèi)警示，提醒家長謹(jǐn)慎購買小型杯裝果凍產(chǎn)品，不要向兒童喂食，更不要讓兒童單獨(dú)食用，并建議國家有關(guān)部門對果凍產(chǎn)品的體積、形狀和包裝制定強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，以確保果凍產(chǎn)品的安全性。

　　“這一現(xiàn)象，暴露了當(dāng)前我國兒童食品安全預(yù)警機(jī)制的缺失和對隱性食品安全的忽視。”湖北省有關(guān)專家指出：“政府相關(guān)職能部門在對明顯質(zhì)量問題監(jiān)管的同時(shí)，要加大隱性食品安全監(jiān)管的力度。”《中國質(zhì)量報(bào)》