歐盟本月通過一項新規定，將加強對300多種現有食品添加劑的管理，制定了更加嚴格的新開發添加劑審核條件，并規定在歐盟許可列表之外的所有添加劑將被禁止使用。

　　新規定涉及食品添加劑的范圍廣泛，包括甜味劑、增色素、防腐劑、抗氧化劑、乳化劑、膠凝劑和包裝填充氣等。另外兩項關于食用酶和調味料的要求，將在5月份出臺詳細規定。

　　該規定明確了添加劑必須符合的3項原則，即確保不危害消費者健康、技術上證明有利于消費者、不能誤導消費者。

　　新規定同時指出，“只有當所需要的效果不能通過天然香料實現時，才能夠使用添味劑和增色素”。對于現有的已經上市的300多種添加劑是否需要重新評估和審查，歐盟將在6月份或7月份投票決定。

　　《中國質量報》