2007年，成都市質量技術監督局稽查分局對糕點行業生產行為進行有效監管，規范、提升該行業產品質量水平，以適應QS發證實施細則的要求。

　　今年一季度，該局按計劃先后對有一定知名度數家糕點生產企業的生產現場進行了檢查。檢查發現該批企業不同程度的存在以下問題：使用過期食品輔料配料、無檢驗設備及人員、生產環境差、部分企業存在無標準生產的情況。對此，執法人員和企業負責人溝通，并積極宣貫相關的法律、法規，向企業提供了有關標準，幫助企業提高質量意識，加強質量管理。同時強調企業應加強食品生產安全，堅決杜絕使用非食品原料、濫用食品添加劑的違法行為。

　　通過教育幫助，企業認識到自己存在的問題，相繼制定了《整改報告》并及時落實整改措施。