距中秋近半年時間，月餅促銷活動已如火如荼進行

　　新快報訊（記者邱：春燕）距離中秋節雖然還有近半年的時間，但原料供應商針對廠家而進行的各種促銷活動，已在如火如荼地進行。

　　4月13日下午，百年老字號廣州蓮香樓與陽江地區烘焙界名流在陽江市凱旋門大酒店進行月餅餡技術交流。陽江市的高檔賓館、酒店、飯店、食品加工廠和餅屋的師博與廣州市蓮香樓的特級糕點師進行了技術交流。據介紹，此次活動規格之高和規模之大，這在陽江餐飲史上還是第一次。

　　作為一家創于1889年的百年老字號，蓮香樓生產的中秋月餅、各式餡料、傳統名食和廣式臘味及面包西點等五大系列共一百多種產品，都是馳名中外的美食，但過去陽江人接觸并不多。蓮香樓方面表示，在繼續加大重點城市促銷力度的同時，將大力開拓二線城市的市場。實際上，二線城市對于名牌月餅的需求，近年在不斷擴大。

　　據了解，2002年至2006年，蓮香樓月餅已連續五年蟬聯“國餅十佳”，蓮香樓月餅和蓮蓉餡料被中國商業名牌管理委員會認定為“中國商業名牌商品”。

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