近期，湖北省保康縣質監局對全縣中小學校的食品質量安全進行了一次專項檢查。從對50所學校的檢查情況看，學校食品質量存在一些不容忽視的問題：部分學校食堂使用的米、食用油、醬油、醋屬無證生產的產品；學校門市部銷售的食品存在質量問題。

　　針對存在的問題，該局采取四條措施，保證學校食品安全。一是突出學校食品原材料質量安全監管，嚴禁食堂使用陳化糧和無“QS”標志、檢驗合格證明的食品。二是突出學校內部經營門店（門市部）的監管。三是突出縣內生產、銷售食品及學校食品供應商的監管，加大抽樣檢驗的頻次，與食品生產企業簽訂《質量安全承諾書》。四是突出對學校食品安全教育，廣泛宣傳食品方面的質量安全、政策法規知識，增強廣大師生的質量安全意識。

　　目前，該局下達責令整改通知書，督促學校食堂和校內經銷店建立健全各項安全管理制度，保證廣大師生吃上放心的食品。 （保康質監局 汪國雄 王殿明 ）