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普洱茶香氣純正,具有越陳越香的特點吸引著北京眾多飲茶愛好者。該茶是以云南一定區域內大葉種曬青毛茶為原料制作而成的后發酵茶的統稱,有生、熟、渥堆區分,因陳放環境不同,分為干倉和濕倉,常見的品種有七子餅、磚茶、沱茶、散茶等。