肯定列表制度（Positive list system） 是日本為加強食品（包括可食用農(nóng)產(chǎn)品，下同）中農(nóng)業(yè)化學(xué)品（包括農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑，下同）殘留管理而制定的一項新制度。該制度要求：食品中農(nóng)業(yè)化學(xué)品含量不得超過最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)；對于未制訂最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)業(yè)化學(xué)品，其在食品中的含量不得超過“一律標(biāo)準(zhǔn)”，即0.01毫克/公斤。該制度已于2006年5月29日正式實施。

　　日本是我國食品、農(nóng)產(chǎn)品出口的第一大市場。肯定列表制度實施后，我國出口食品將面臨更大的挑戰(zhàn)，具體表現(xiàn)在以下兩方面：一是出口食品殘留超標(biāo)風(fēng)險增大。由于日本殘留限量新標(biāo)準(zhǔn)在指標(biāo)數(shù)量和指標(biāo)要求上比現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)高出許多，因此我國食品出口殘留超標(biāo)的可能性也將明顯增加。特別是日本目前尚無限量標(biāo)準(zhǔn)但我國正在廣泛使用的農(nóng)業(yè)化學(xué)品，殘留超標(biāo)的可能性非常大；二是出口成本提高。主要源于殘留控制費用的增加、產(chǎn)品檢測費用的增加、通關(guān)時間的延長等。

　　企業(yè)自律、規(guī)范用藥是出口企業(yè)降低“肯定列表制度”影響的最根本措施。為降低出口食品殘留超標(biāo)的可能性，出口企業(yè)必須從源頭上抓起，保證農(nóng)業(yè)化學(xué)品質(zhì)量，并嚴(yán)格按照使用規(guī)范用藥。